E' il più classico tra i Prosecco Spumante, molto gradevole anche come aperitivo antimeridiano. Di un bel colore paglierino brillante, è sapido e ricco di profumi che ricordano la mela e la pera. Splendido sempre, si abbina idealmente con i frutti di mare, le paste delicate, le carni bianche, i formaggi freschi ed i dolci secchi.
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